(2009年第一季度)
2009年3月31日邹城市食品药品监督管理局发布
今年,食品安全工作面临新的形势和任务。《食品安全法》于2月28日由十一届全国人大常委会第七次会议通过,将于6月1日起施行。国务院办公厅印发《食品安全整顿工作方案》(国办发[2009]8号),对食品安全监管工作提出了总体要求。济宁市委、市政府把“推进食品安全,完善市、县两级食品安全检测体系”列入了2009年为民办好的十件实事(济政发[2009]3号)。保障食品安全已成为各级政府、各食品安全监管部门工作的重中之重。我市各镇街、市直有关部门按照市委、市政府和上级业务部门统一部署,结合我市实际,采取各项措施,积极主动开展工作,确保了本季度食品安全。现将基本情况公告如下: 一 第一季度全市食品安全工作开局良好,局势平稳,无食品安全事故发生。 (一)全市节日期间食品市场秩序安全平稳。元旦春节期间,全市各级食品监管部门认真落实食品安全责任制,坚持实行领导带班制度,加强节日应急值守,对全市范围内食品安全各环节开展了拉网式检查,认真排查治理了各项食品安全隐患。全市未发生食品安全事故,确保了全市人民度过了一个安全平稳、欢乐祥和的新春佳节。 (二)我市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂成效显著。全国专项整治电视电话会议结束后,我市立即成立了专项整治领导小组,市食品药品安全委员会印发了整治方案。市农业、质监、工商、卫生等部门按照统一部署,充分履行职责,确保了整治活动顺利开展。截至3月底,我市各有关部门累计出动执法人员1831人次,检查食品添加剂经营、食品生产加工和餐饮单位共计1906家,未发现生产、销售非食用物质的单位,未发现在食品中添加非食用物质和超范围、超剂量使用食品添加剂的行为。3月13日,济宁市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治督察组对我市整治工作情况进行督察,听取了市政府副市长高善东的工作汇报,查阅了相关资料,实地查看了济宁维维乳业有限公司等单位,对我市专项整治工作给予了充分肯定。 (三)我市被济宁市政府评为2008年度食品安全工作先进市。在济宁市食品药品安全工作会议上,我市被评为“2008年度食品安全工作先进市”,受到济宁市政府表彰。北宿、郭里、太平、张庄四镇食品药品监管站被济宁市食品药品安全委员会命名为“先进食品药品监管站”。2008年,我市在济宁市委、市政府的领导下,围绕保障人民群众饮食安全中心任务,以巩固国家级食品安全示范市创建成果为主线,全面提升辖区内食品安全总体水平,深入实施“万村千乡市场工程”,大力推进农村食品监督网、供应网、信息网建设,努力深化“三品”市场准入,进一步强化农村集体聚餐备案管理,得到上级肯定和群众好评。 (四)全市食品药品安全工作会议召开。2月17日,我市隆重召开2009年全市食品药品安全工作会议。市人大副主任孔瑞云、市政府副市长高善东、市政协副主席刘裕超出席会议。会议传达了济宁市食品药品安全工作会议精神,表彰了14个“食品安全工作先进单位”、50名“食品安全先进个人”和60名“优秀食品药品协管员、信息员”,签订了2009年度食品药品安全责任书,济宁维维乳业有限公司代表全市食品生产经营企业宣读了诚信倡议书。 (五)我市召开“万村千乡市场工程示范店暨食品安全示范店”工作会议。2月12日,全市创建“万村千乡市场工程示范店暨食品安全示范店”工作会议召开,市政府副市长刘春光出席并讲话,40家“万村千乡市场工程示范店、食品安全示范店”通过验收。3月30日,市人大副主任周长汉召开重点工程专班会议,对“万村千乡市场工程示范店暨食品安全示范店”创建工作作了进一步部署。“万村千乡市场工程示范店暨食品安全示范店”创建工作是市政府2009年为民所办的10件实事之一,是一项系统惠民工程。 (六)我市积极组织第三届全国食品安全知识竞赛答题活动。市食品药品安全委员会办公室将本次竞赛活动当作“以宣促管”的有效载体,积极组织各镇、街道及市食品药品安全委员会各成员单位及广大市民参加竞赛答题。通过邹城市食品安全网发布竞赛活动通知,在网上开通竞赛答题活动网站的链接,并复印下发竞赛规则、竞赛试题及答题卡。本次活动共发放试题2000余份,收回有效试题1693份。 (七)我市开展猪肉专项检查。3月4日至5日,市财办、食品药品监管局、畜牧局、质监局、工商局、卫生局、公安局等职能部门联合组织监管力量,对我市猪肉流通交易环节实施专项执法检查。在凤凰山、昌平、铁西等市场,检查人员对场内猪肉摊点的进货渠道进行了仔细核查,没有发现问题猪肉。我市城区各生猪肉品经营摊点贯彻执行《生猪屠宰管理条例》情况较好,全市猪肉市场比较规范,无病害猪肉在市场流通。 (八)省工商局督查组检查我市食品监管“四制”工作。3月5日,省工商局食品监管“四制”督查组来我市检查工作。督查组一行对我市食品“四制”推广工作给予了充分肯定。自2006年以来,我市以推行食品市场监管“四制”为重点,在食品市场引导经营者试点推行“一户多档制”、“食品从业人员实名登记制”、“证明登记制”、 “裸(散)食品标牌公示制”等四项制度,食品市场监管长效机制逐步建立,初步实现了食品经营主体合法化、行为规范化的目标。 (九)我市开展食品从业人员健康查体活动。为全面做好我市食品安全工作,保障饮食安全,市疾病预防控制中心在全市范围内开展了食品从业人员健康查体工作。查体项目包括血液检验、皮肤检验、X线胸透、大便培养等,对查体合格者发放了健康证明并进行食品安全知识培训。截至目前,已有2000余人进行了健康查体。 (十)我市积极学习宣传《食品安全法》。《食品安全法》公布后,我市各级各部门纷纷开展了形式多样的学习培训,把学习、宣传作为一项重要工作列入议事日程,广泛宣传《食品安全法》的立法宗旨和主要内容,做到家喻户晓,增强人民群众的食品安全法律意识,为法律的贯彻实施营造了良好的舆论氛围和社会环境。 二 本季度食品安全工作存在的主要问题是: 1、要尽快制定全市统一的食品安全检验检测体系建设规划和监督抽检计划,使食品安全信息畅通、共享。 2、部分镇街、部门食品安全信息报送不及时,影响信息的统一发布,信息报送和互通工作有待加强。