2月25日,市食品药品监督管理局组织召开全市深入推进餐饮安全“百千万”示范工程暨首批示范餐饮服务单位授牌大会,市人力资源和社会保障局、财贸办公室、兖矿集团卫生预防中心等部门负责人和全市120家餐饮服务单位负责人参加了会议。
大会对2010食品药品安全工作先进单位和先进个人进行了表彰,并传达了市食品药品监督管理局、市商务局、市财贸办公室《关于深入推进餐饮服务食品安全“百千万”示范工程建设的意见》以及《关于加强食品药品监测检验工作的意见》、《关于加强食品药品稽查工作的意见》,太平镇食品药品监管站、兖矿集团东滩煤矿职工食堂、美食有约御膳楼三个单位分别代表先进食品药品监管站、示范餐饮服务单位作了表态发言。会议充分肯定了我市2010年餐饮服务食品安全监管工作取得的成绩,指出了2011年食品安全监管工作面临的新挑战和机遇,明确了2011年全市食品安全监管工作的主要目标任务和工作安排。要求各级各单位进一步充分认识开展餐饮服务食品安全“百千万”示范工程建设的重大意义,加强组织领导,大力开展“百千万”示范创建活动,深入推进以示范市、示范街、示范单位创建为主要内容的餐饮“百千万”示范工程建设,加大食品安全监管力度,抓好专项整治,形成工作合力,确保人民群众饮食安全。