近日,有媒体报道部分筷子生产企业违规加工生产一次性筷子。一些小作坊为了降低成本,用劣质木材做原料,用工业硫磺、石蜡、双氧水、焦亚硫酸钠等化学药品进行熏泡,没有经过任何消毒处理,即做成一次性筷子。经过这种加工处理的一次性筷子会产生多种化学残留,使用时,其中的二氧化硫、双氧水等残留会伤害呼吸道、消化道,导致咳嗽、哮喘等疾病。 市食品药品安全委员会办公室提醒广大市民,为了安全消费,切莫使用“三无”一次性筷子。使用一次性筷子前要注意查看包装上是否印有生产厂家的名称、商标及联系方式。如筷子有酸酸的硫磺气味,不要使用;注意用凉水清洗筷子表面,以减少残留的二氧化硫,用餐时不要将筷子长时间浸泡在热汤或热粥里,这样会加速二氧化硫的分解。
邹城市食品药品安全委员会办公室 二○一○年三月二十日